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第703节（第2页）

&esp;&esp;负责清洗的一般都是厨艺最差的。

&esp;&esp;怪不得做个煎饼会被大姨子识破身份呢。

&esp;&esp;为了防止大家吃不饱，林旭特意又和了一些面，准备烙一些薄面饼，等烤鱼吃完，加点汤，把饼切成条下进去，味道应该不差。

&esp;&esp;面和好，先放在盆里松弛一会儿，这样烙出来的饼才更柔软。

&esp;&esp;他看了看浸泡着的人造肉，已经泡软了，便烧上一锅水。

&esp;&esp;趁着烧水的功夫，把人造肉捞出来改刀，全部切成菱形片，这样比较好夹。

&esp;&esp;切好盛到筐里，正好锅里的水也已经烧开了，往里面加入两勺食盐，这能让人造肉的口感更劲道一些。

&esp;&esp;用勺子搅拌几下让盐化开，将人造肉倒进去，继续搅拌。

&esp;&esp;汆烫三十秒左右，等所有人造肉都散开，重新捞到筐里，再放在水龙头下冲一遍，防止过热导致人造肉失去口感。

&esp;&esp;接着往盆里放入食盐味精白糖生抽，再放入一大勺辣椒面、一汤勺孜然粉和一小勺十三香。

&esp;&esp;最后烧一些料油呲在上面，用锅盖盖上，把辣椒油的香味焖进去。

&esp;&esp;“嚯，闻起来怪香啊，像是小时候吃的辣条。”

&esp;&esp;正洗刷烤盘的任杰忍不住赞叹一声。

&esp;&esp;随手一做就是美味，妹夫的手艺可真让人羡慕。

&esp;&esp;林旭说道：

&esp;&esp;“这跟辣条还不一样，辣条其实比这复杂，因为不仅需要红油，还得足够筋道。”

&esp;&esp;说话的时候，他把电饼铛插上电，开始预热。

&esp;&esp;随即将松弛一会儿的面团拿出来，搓成长条后分成小剂子，再用擀面杖擀薄，放进预热好的电饼铛中，选择双面加热。

&esp;&esp;这种薄饼一分钟足以熟透，甚至连翻面的步骤都可以省掉。

&esp;&esp;林旭麻利的烙着，一旁的任杰都看傻了。

&esp;&esp;他总觉得做这种面饼是大工程，却没想到这么简单轻松，记得刚刚还在和面呢，这才多大会儿啊，第一张烙饼已经出锅了。

&esp;&esp;“老弟你做啥呢？哎哟，这人造肉看着挺馋人啊，快给我一张饼尝尝。”

&esp;&esp;陈媛媛拍完夜景，刚准备坐在沙发上把照片修一下，闻到厨房里飘出来的香辣味儿，便循着味儿走了进来。

&esp;&esp;她随意洗洗手，拿着一张刚烙好的面饼放在盘子里，端着来到厨房的工作台前，用筷子往里面夹了一些人造肉和冷吃豆干，还特意放了一些炸得香酥的干辣椒段。

&esp;&esp;接着把面饼卷起来，用厨房纸垫着，用力咬了一大口：

&esp;&esp;“好吃好吃，老弟你这手艺真是绝了。”

&esp;&esp;“这没啥技巧，你要想吃回头再专门做一次卷饼吧，反正又不难。”

&esp;&esp;林旭正说着，曾晓琪走进厨房，在陈媛媛准备吃第二口的时候，凑过去在卷饼上咬了一大口：

&esp;&esp;“卷着吃味儿挺好啊，我也来一张呗。”

&esp;&esp;陈媛媛看着卷饼上被咬掉的大豁口，一脸无奈的将手中的卷饼递了过去：

&esp;&esp;“干啥啥不行，抢食儿第一名……这个你吃吧，我再卷一个。”

&esp;&esp;曾晓琪喜出望外：

&esp;&esp;“还是媛姐对我最好了，你要是男的我肯定嫁给你。”

&esp;&esp;陈媛媛撇了撇嘴：

女校男保安  都市全能神医  我还爱着你  重生后我又成了顶流  重生后我成了暴君的心尖宠  都市女帝  拜师后我成了万人嫌  传宗接代  贵女的反击  六指法医  糖醋陷阱  亡国之君  唯我独裁  我意成神  神女小吃街经营指南（美食）  穿越之七零合约婚姻  替身受他有千层套路  婚后霸占娇妻  豪门小可怜是满级天师  小富婆恋爱日记