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第1430节（第2页）

&esp;&esp;等花瓣绽开得差不多了，林旭将铝篦重新放回油锅中，接着拿起勺子，舀起锅里的热油浇在菊花上。

&esp;&esp;虽然此时菊花酥完全浸在热油中，但林旭这一浇，让热油快速流动，菊花的花芯部分顿时绽开，所有花瓣都仿佛活过来一样，看得沈佳悦直呼神奇。

&esp;&esp;一个个浇过之后，所有花瓣都成了浅黄色，这说明火候差不多了，再炸下去，这些花瓣变成焦黄色，就不像菊花了。

&esp;&esp;林旭将篦子提出来，放在油锅上面颠几下，把上面的油控一下，接着将篦子放在了一个圆形托盘上。

&esp;&esp;重新拿一个白瓷盘，用筷子夹着炸好的菊花酥摆在盘子里，摆成一个花团锦簇的造型，然后撒一些糖粉，这道国宴上的点心就正式完成。

&esp;&esp;“哇，超级漂亮！”

&esp;&esp;整道菜猛一看像个用菊花做成的花束，每朵菊花都完美绽放，淡黄色的花瓣让菊花看起来十分高洁。

&esp;&esp;沈佳悦也顾不上用相机了，拿着手机咔嚓咔嚓拍了几张照片发到了好姐妹群里。

&esp;&esp;原本死寂的群一下子就炸窝了！

&esp;&esp;肖晴：什么情况？这是吃的吗？啊啊啊啊你们干嘛馋我？

&esp;&esp;窦雯静：看起来很好吃的样子。

&esp;&esp;陈燕：连着吃了几天牦牛肉，你们知道我多怀念京城的小点心吗？悦悦你完啦，到了京城要是没这道点心，我就欺负墩墩！

&esp;&esp;陈媛媛：这点心叫啥名字？

&esp;&esp;曾晓琪：这是菊花酥吧？尼克松杭州国宴有这道菜。

&esp;&esp;舒云：我能上去替大家尝尝吗？

&esp;&esp;耿乐乐：给我留一个！！！！！！！！

&esp;&esp;陈燕结婚前就加到群里，但没怎么说过话的师文清，此时也是激动得不行：

&esp;&esp;“等着我等着我，正在收拾闺女的尿布，今天带着孩子去林记吃大户，不给吃就让我闺女哭给你们看！”

&esp;&esp;沈佳悦张张嘴，有种捅了马蜂窝的感觉。

&esp;&esp;她见cy没说话，还以为这位阿姨没看见，便私发了条消息：

&esp;&esp;“cy阿姨，你在忙吗？”

&esp;&esp;好一会儿对方才发来一条语音，是一句生硬的普通话：

&esp;&esp;“我在骑车去店里，给我留一朵菊花！”

&esp;&esp;啧，论直爽还得是老外啊，不哔哔那么多，直接从北大蹬着自行车来店里吃。

&esp;&esp;“好的，你路上注意安全。”

&esp;&esp;沈佳悦回了条消息，便放下手机开始打量盘子里一朵朵绽放着的菊花。

&esp;&esp;这会儿舒云也上来了，见到后又是咔咔咔一顿乱拍。

&esp;&esp;林旭提醒道：

&esp;&esp;“这是用猪油开的酥，也是用猪油炸的，最好趁热吃，因为凉了会有油腻感。”

&esp;&esp;一听这话，舒云和沈佳悦赶紧拿起小碟子，一人用筷子夹了一朵花，凑到嘴边轻轻一咬，嘴里立马响起了咔嚓咔嚓的酥脆声。

&esp;&esp;这声音很诱人，像是直接响在了心底，大脑都变得愉悦起来。

&esp;&esp;花瓣很酥，配上撒的糖粉，甜丝丝的，沈佳悦觉得这么吃一年都不会觉得腻。

&esp;&esp;不过单吃花瓣只是图一乐，最好吃的部位还得是馅心，她张嘴咬了一口，馅心里的油脂和糖浆，配上各种各种果脯和蜜饯，再加上花瓣的香酥，各种味道和口感混合在一起，简直无敌美味！

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