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第506章 推迟半个小时（第2页）

&esp;&esp;俞老闻言，强压下心中的怒火，朝着厨房急忙走去。

&esp;&esp;这里的厨房并不只有一个，此刻他有些着急。

&esp;&esp;突发事件的发生，让他觉得今年的国宴进行的特别不顺。

&esp;&esp;不过也没有办法，现在只有努力去做了。

&esp;&esp;俞老来到厨房里，大家正在努力制作着面点。

&esp;&esp;“大家停一停！”俞老高声说到。

&esp;&esp;顿时，大家都停了下来，不过看着俞老的目光，有些不善。

&esp;&esp;俞老也是面点师，应该知道，在烹饪的时候，最忌被人打扰。

&esp;&esp;有时候就是一个状态，一旦没有了这个状态，接下来的烹饪也会受到影响。

&esp;&esp;俞老不可能不懂，但是此刻，他也是无奈打扰。

&esp;&esp;“大家先不要生气，先听我说。”俞老安抚着大家的情绪。

&esp;&esp;这话还是有些效果的，至少大家的目光柔和了一些。

&esp;&esp;“各位，接到上面的通知，宴席开始时间，推迟半个小时？”俞老说到。

&esp;&esp;顿时，厨房里一片哗然之声。

&esp;&esp;“为什么要推迟？时间不是一早就定下来吗？”有人不解的询问。

&esp;&esp;“是啊，这样改时间，我们怎么办？”另外一人开口抱怨。

&esp;&esp;国宴这种重量级的宴席，一般来说，开席的时间是早有计划。这边，不管是临时国宴厨师还是真的国宴厨师，在练习这次国宴时，也是按照早下决定的时间练习。

&esp;&esp;不然的话，国宴该上菜的时候不上菜，不该上菜的时候上菜。

&esp;&esp;因此，时间是比较固定的。

&esp;&esp;现在俞老突然走过来说到，时间要改了。

&esp;&esp;推迟半个小时！

&esp;&esp;这让他们惊讶的同时，也有些不满。

&esp;&esp;他们都做到一半了，突然让他们推迟半个小时做好，这不是闹着玩吗？

&esp;&esp;若是烹饪开始前，俞老走过来对大家说，推迟半小时开饭，那么他们必然是没有不满的。

&esp;&esp;推迟半小时多简单啊，迟一些开始制作就是。甚至别说推迟，就是提前，他们也能做到。

&esp;&esp;但这些的前提都是，在烹饪正式开始之前。

&esp;&esp;现在烹饪正式开始，再这样要求，他们就很难做到了。

&esp;&esp;要知道，他们是一个整体，互相之间的配合很是脆弱，一旦时间改变，极其容易造成大家之间的配合破裂。

&esp;&esp;就先不说配合的问题，在中途停下半个小时，也是不行的。

&esp;&esp;面点制作的时间，只有那么长的时间，一旦错过这个时间点，做出来的味道就不是那么回事。

&esp;&esp;烹饪，对于时间的把握，是需要做到非常精确的。

&esp;&esp;若是换作平时，倒也没有太大的关系，味道差点就差点，反正差的不是很多，将将就就过得去就行。

&esp;&esp;可是这是国宴，在国宴上，对于味道的要求是极高的，绝对不是过得去就行的程度。

&esp;&esp;看着下面一片哗然，俞老心里也有些不好受。

&esp;&esp;他刚刚接到这个通知的时候，内心和他们一样。

&esp;&esp;可是能有什么办法呢？

&esp;&esp;“大家安静一些，这件事没办法改变，上面已经决定，现在只是通知我们一下。”俞老说到。

&esp;&esp;“就算上面，也不能丝毫不顾及我们的感受吧？”有人不满。

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