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第19节（第2页）
&esp;&esp;丁处长说道：“换厨这个是每年都要搞的，去年是跟一团团部炊事班换的，这次好像是轮到跟大食堂换了。”
&esp;&esp;楚副师长听到大食堂就放心了，“只要不是下面部队不就行了，咱们下周去大食堂吃不就行了么。”
&esp;&esp;丁处长连忙说道：“楚副师长说的有道理啊，下周咱去大食堂吃。”
&esp;&esp;炊事排
&esp;&esp;过了两天的时间，换厨就开始了，这两天一直是楚副师长在师部值班，丁处长也每天必来食堂和楚副师长一块吃饭。
&esp;&esp;这倒是让孟川有点搞不懂，师领导也不少吧，一人一天的班，怎么样也排的过来吧，怎么一直是楚副师长在值班。
&esp;&esp;这不过这个事情，孟川也不敢瞎打听，领导自然有领导的安排。
&esp;&esp;这两天段佑和王参谋也天天来这混饭吃，孟川也跟段佑说了，马上会去大食堂换厨，后面直接去大食堂找自己就行了，这倒是让段佑很高兴。
&esp;&esp;王参谋听到孟川的话，连忙说道：“那我下周也去大食堂吃，总在干部食堂吃小灶，被领导看见了影响多不好。”
&esp;&esp;段佑听到王参谋的话，看着王参谋，说道：“王参谋，那你跟我一个病号抢饭吃，影响就好了？”
&esp;&esp;王参谋小声道：“小段啊，咱俩这关系，一顿饭你还跟我计较，原来出公差的时候，老哥我啥时候亏待过你。”
&esp;&esp;段佑也只是开个玩笑，毕竟两人也在一块时间不短了，关系都很不错，于是笑道：“跟你开个玩笑，只不过你今天可别多吃了，我咋样也是伤病员，你得多给我留点。”
&esp;&esp;王参谋点头道：“好，好，给你多留点，那我先开动了。”
&esp;&esp;就算是在干部食堂，他们用过的餐具也要自己清洗，这个习惯倒是很好，所以孟川跟两人说了一声，就会后厨忙活了。
&esp;&esp;孟川刚回到后厨，就看见后勤科孙科长在后厨站着。
&esp;&esp;孙科长看到孟川回来了，笑道：“小孟班长啊，咱们这个干部食堂和大食堂的换厨就要开始了，明天正式施行，为期一周，你是刚来咱们这个炊事班，所以人员上可能也不熟悉，地方也不熟悉，这样，我带你去大食堂炊事排见见他们的司务长，排长，明天你就直接去大食堂换厨。”
&esp;&esp;孟川立马说道：“好，我这里需要准备什么么？”
&esp;&esp;孙科长笑道：“不需要准备了，人去就行，反正都是在师部，就算忘啥东西，两步路就回来了。”
&esp;&esp;孟川点头道：“好，那孙科长，咱们是现在走？”
&esp;&esp;段科长点了点头，道：“现在就走吧，不然等会耽误做晚饭的功夫了。”
&esp;&esp;孟川跟着段科长走出了小食堂，步行了十来分钟才走到大食堂，大食堂炊事排有二十二个人，平均一个人能管四十个人的饭，看来集中办伙的成效还是比较大的。
&esp;&esp;炊事排的排长看到孙科长来了，连忙列队，说道：“孙科长好。”
&esp;&esp;孙科长点了点头，对炊事排长说道：“叫一个兵把老沈喊过来，都提前通知了说今天下午要换厨，他人跑哪去了。”
&esp;&esp;杨排长指了指排在酱料
&esp;&esp;孙科长看到司务长和杨排长也没什么大事要说，笑道：“好了，杨排长，你还有啥交代的么，没啥的话，咱们就去小食堂吧。”
&esp;&esp;杨排长很明显信不过孟川担任这个炊事排的主官，于是对司务长说道：“司务长，你没事多来炊事排看看，毕竟我们这管着八百人的伙食呢，出了岔子那可就不好了。”
&esp;&esp;司务长点头道：“我每天都来这吃饭呢，没事会过来转一圈，你就放心去小食堂吧。”
&esp;&esp;杨排长点点头，对三个班长说道：“你们也都多看着点，伙食一定要按时做，饭菜质量也不能落下。”
&esp;&esp;三个班长同时敬礼道：“是，排长。”
&esp;&esp;孙科长带着杨排长走了之后，司务长对着三个班长说道：“好了，大家都动起来，饭一定要按时做好，小孟班长就先在后厨看看，有不懂的就问几个班长，那个食谱也快点制作出来，晚上我要过来看。”
&esp;&esp;孟川说道：“好，我这就开始制作，对了，司务长，我想问一下，咱们这个伙食标准是多少啊？”
&esp;&esp;司务长说道：“每天三十块的标准，没你们小食堂的伙食好，你省着点用。”
&esp;&esp;孟川点头道：“好，那我心里有数了，司务长您先去忙吧，我在后厨看看。”
&esp;&esp;司务长点头道：“行，那我先忙了。”
&esp;&esp;三十块的标准，那伙食标准的确不低啊，孟川来到一班长那里，说道：“一班长，你们这周的菜谱在哪呢，拿给我看看吧。”
&esp;&esp;毕竟现在孟川是自己上级，虽然只是换厨的，但是也得听别人的不是，一班长对正在摘菜的士兵说道：“小胡，带孟班长去看看这周的菜谱，我这正忙呢，走不开，您见谅啊，孟班长。”
&esp;&esp;孟川连忙说道：“好，您先忙，那位战士带我去看看就行了。”
&esp;&esp;小胡把手洗干净后，来到孟川旁边，说道：“孟班长，您跟我来，我去带你看这周菜谱。”
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