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&esp;&esp;姚厨子今日才过来,姜言意还没来得及准备这些,只推脱说还在安排中。
&esp;&esp;等到晚间忙完了,店里的人围着吃羊肉锅时,姜言意便提了一下这事。
&esp;&esp;她先前倒是没打算卖姚厨子的拿手菜,一则是店里主打卖各类锅子,二则是每日定干锅的人已经很多了,再炒小菜,她怕姚厨子忙不过来。
&esp;&esp;但有食客那般问了,她觉得还是征询一下姚厨子自己的想法,毕竟那些菜是他自己的招牌,姜言意也不想屈才。
&esp;&esp;姚厨子是个爽快人,姜言意一说,他便道:“哪有食客点名要吃,厨子不做的道理?姜掌柜您开给我这么高的工钱,我老姚再怎么也得把看家本事都拿出来!”
&esp;&esp;姜言意道:“我原是担心您在灶上忙不过来,如今既要做炒菜,那我再给你寻个帮厨打下手。”
&esp;&esp;姚厨子连连摆手:“这点活算什么,掌柜的可别看不起我老姚!您再请帮厨的钱,还不如留着给店里买些好酒。”
&esp;&esp;姚厨子都这么说了,姜言意也没再坚持。
&esp;&esp;当晚定下了菜谱,姚厨子把食材调料说了,姜言意一一记下,让杨岫邴绍二人明天上午过来时,顺道把姚厨子要的食材买来。调料她厨房里一应俱全,不需要再买。
&esp;&esp;姚厨子倒是又提了一个要求:“掌柜的,咱能再打几把刀么?旁的不说,剔骨刀、斩骨刀、锯齿刀总得各备一把。”
&esp;&esp;姜言意汗颜,因为她店里主要卖锅子,对各类食材的切法也不怎么讲究,所以她在刀具配备上比较随意,一把切片刀一把斩切刀就够她用了。
&esp;&esp;眼下姚厨子一提出来,姜言意就连声道:“买,明天就买。”
&esp;&esp;姚厨子道:“我多一句嘴,掌柜的别嫌我烦。市面上卖的刀不如自己找铁匠打的好,城西罗铁匠手艺在西州城内算是顶好的了,掌柜的若是信得过我,可以找罗铁匠打几把刀。”
&esp;&esp;城西罗铁匠?可不就是给自己打炉子的那个铁匠么。
&esp;&esp;姜言意对那铁匠印象不错,道:“姚师傅别这般说,我在这方面经验不足,还需要您多提点才是,明日我就去城西找罗铁匠。”
&esp;&esp;一顿饭就这么过去,杨岫二人回去时,姜言意把昨晚做好的肉脯肉干拿给他们,让他们带给楚昌平。
&esp;&esp;老秀才跟他们顺路,自从下雪了,姜言意怕老秀才一个人走路上出什么意外,每次都让他们送老秀才一截,今夜也是如此。
&esp;&esp;杨岫邴绍等老秀才进了院门,才转身往回走。
&esp;&esp;城南一带今日处处是挨家挨户搜查的官兵,杨岫邴绍二人一路过来时都被官兵责问了好几遍。
&esp;&esp;从老秀才家走出没多久,又有一队官兵拦住他们,询问他们身份,并且要看身上有没有伤,二人依旧配合了。他们如今虽然跟楚昌平其他亲卫住一起,但一些秘密进行的任务不得向外透露,这是规矩,因此二人也不知城南这边是在查什么。
&esp;&esp;只在穿好衣服后回头看了那队官兵一眼,嘀咕几句。
&esp;&esp;也是这一回头,邴绍发现老秀才家中的灯还亮着。
&esp;&esp;这就有些反常了。
&esp;&esp;他跟杨岫不是被发现了
&esp;&esp;二人一番合计,又往老秀才家赶去。
&esp;&esp;方才查他们的那队官兵正好也到了老秀才所住的那处大院,将门拍得震天响:“官府查案,快些开门!”
&esp;&esp;院中各处屋舍陆陆续续亮起了灯,男女老少都匆匆穿好衣物出来,稚子不知发生了何事,吓得大哭,年轻的夫妇怕惹事,连忙哄慰孩子,孩童才止住了啼哭。
&esp;&esp;“官爷,不知发生了何事?”一名汉子开口问询。
&esp;&esp;官差一副冷煞面孔,腰间佩一柄深寒大刀,喝道:“官府查案还需要跟你说清原委吗?男人全部把上衣脱了!女人是本地人的拿出户籍来,不是本地人的把路引拿出来!”
&esp;&esp;院子里的人噤若寒蝉,全都照做,官差发现一户人家屋里亮着灯,却没人出来,不由得上前拍门:“开门开门!”
&esp;&esp;里面没人应声。
&esp;&esp;官差用刀指着院中人问:“里面住的是何人?”
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